Hay una parte de la Costa del Sol que resiste. No resiste de manera consciente, como si alguien estuviera en un comité diciendo "no os rindáis, que no se pierda"; resiste porque la gente sigue haciendo lo que hacía antes, por costumbre. Una de las formas en que se manifiesta esa resistencia es en el desayuno molinero: el desayuno tradicional campesino de la zona, compuesto por pan rústico, aceite de oliva virgen extra, sal, y a veces tomate rallado o ajo. Nada más. Y a veces, un café de puchero o un cortado. En 2026, con el brunch instalado en...
Hace un par de años empecé a notar un patrón extraño. Cada vez que tenía un problema importante en el trabajo (una decisión complicada, un cliente difícil, una duda sobre si cambiar de dirección en un proyecto), terminaba resolviéndolo no en la oficina, ni en una reunión, ni en un café con un colega, sino en una cena larga con amigos que no tenían nada que ver con ese problema. Dos copas de vino, dos horas de conversación sobre cualquier otra cosa, y de repente sabía qué hacer. Este post es sobre por qué pasa eso y por qué creo...
Fuengirola tiene ocho kilómetros de paseo marítimo y, a lo largo de esos ocho kilómetros, una cantidad absurda de chiringuitos. Van desde los que sirven paella de sobre a cuarenta euros hasta los que tienen el mejor espeto de sardinas de la provincia. Distinguir unos de otros no es fácil si no vives aquí. Este post es mi intento de resumir lo que he aprendido después de años comiendo en la playa, con los favoritos que no cambio y los errores que te evitas si lees hasta el final. Qué es un chiringuito de verdad Antes de nada, una definición...
Tengo un Kindle desde 2014. Lo uso, funciona bien, ha sobrevivido a tres viajes largos y un vaso de agua. Y aun así la mayoría de los libros que leo son de papel, los compro nuevos o de segunda mano, los acumulo en estanterías que ya no tienen hueco y los arrastro cada vez que me mudo. A ojos de cualquiera con un mínimo de pragmatismo, esto es absurdo. Pero cuanto más mayor me hago, más claro lo tengo: lo hago a propósito. El Kindle es mejor para casi todo Empecemos por lo obvio. Un Kindle es técnicamente superior al...
Tengo una Honda Forza 125. No es una moto de verdad si le preguntas a un motero, que te mirará con condescendencia y te explicará que ciento veinticinco centímetros cúbicos no son suficientes para nada. Tiene razón en los números y se equivoca en todo lo demás. Por qué un scooter La respuesta corta: aparcamiento. Vivo en la Costa del Sol, donde aparcar en verano es un deporte extremo y en invierno es solo difícil. Con el coche puedes tirarte veinte minutos buscando sitio. Con la Forza llegas, apartas las cuatro macetas del aparcamiento de motos que está justo delante...
