Los mercados municipales son algo que los urbanitas de cierta edad valoramos cada vez más a medida que van desapareciendo. Son el reverso de la gran superficie: pocos metros, mucha densidad, producto fresco, conversación, olor. El Mercado Central de Fuengirola es uno de los pocos que todavía funcionan como mercado real en la Costa del Sol, no como un reclamo turístico disfrazado. Este post es una guía personal para sacarle el máximo partido, con puestos favoritos y el plan completo de lo que yo hago un sábado por la mañana. El edificio y su historia El Mercado Central está en...
Los Boliches es el barrio marinero de Fuengirola, pegado al límite con Benalmádena por el este. Es donde antiguamente descargaban las barcas y donde, durante décadas, estaban las mejores freidurías de la zona. Hoy en día ha cambiado mucho: se ha vuelto más residencial, más turístico, con una torre de apartamentos cada vez más en cada manzana. Pero si sabes dónde mirar, el pescaíto frito sigue siendo bueno, honesto y a precios razonables. Este post es mi guía personal después de vivir doce años por aquí. Qué es el pescaíto frito de verdad Pescaíto frito, en la Costa del Sol,...
A los veintitantos, el tapeo era un maratón. Salías el sábado a las dos de la tarde, parabas en el primer bar para una caña y un montadito, te ibas al segundo para otra caña y dos tapas, al tercero para una tapa grande y una tónica, y así hasta las ocho de la noche encadenando sitios, cervezas y calorías con una alegría que no me explico cómo sobrevivíamos. Luego cenábamos. Luego salíamos. Volvíamos a casa de madrugada y al día siguiente, a las doce, ya estábamos otra vez en el bar. A los cuarenta y tantos, el tapeo es...
Hay una parte de la Costa del Sol que resiste. No resiste de manera consciente, como si alguien estuviera en un comité diciendo "no os rindáis, que no se pierda"; resiste porque la gente sigue haciendo lo que hacía antes, por costumbre. Una de las formas en que se manifiesta esa resistencia es en el desayuno molinero: el desayuno tradicional campesino de la zona, compuesto por pan rústico, aceite de oliva virgen extra, sal, y a veces tomate rallado o ajo. Nada más. Y a veces, un café de puchero o un cortado. En 2026, con el brunch instalado en...
Fuengirola tiene ocho kilómetros de paseo marítimo y, a lo largo de esos ocho kilómetros, una cantidad absurda de chiringuitos. Van desde los que sirven paella de sobre a cuarenta euros hasta los que tienen el mejor espeto de sardinas de la provincia. Distinguir unos de otros no es fácil si no vives aquí. Este post es mi intento de resumir lo que he aprendido después de años comiendo en la playa, con los favoritos que no cambio y los errores que te evitas si lees hasta el final. Qué es un chiringuito de verdad Antes de nada, una definición...
